HUURTEINEN PUOLUKKA-KAKKU
Kakku tuli valmistujaisiin, mutta oli niin syksyteemainen, että laitoin sen tänne artikkeliin. Kahdessa välissä täytteenä valkosuklaa-täyte ja keskellä puolukkarahka-täyte. Täytteet hyydytetty liivatteella ja toiveena kakkuun oli että sivuilla ei kuorrutusta. Päällä mascarbone-kermavaahto ja puolukat sekä lehdet sokerimassaa joiden päälle valkuiaisella kiinnitetty erikoishienoa sokeria.
SYYS-KAKKU
HUURTEISIA SYKSYN LEHTIÄ - KAKKU
Päällä toffeen värinen sokerikuorrutus ja moniväristen marsipaanilehtien päälle hienoa sokeria kiinnitin vedellä. Sokerin olisi voinut kiinnittää myös valkuaisella.
SYKSYN LEHTIÄ-KAKKU
PIHLAJANMARJA-KAKKU
Koristeluun katsoin mallia Kinuskissalta.
VAAHTERANLEHTI-KAKKU
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.